モンマートえんどうのホームページにようこそ
モンマートえんどうは伊豆稲取にある、みかんワインや全国の地酒、本格焼酎、世界のワインをあつかっているお店。
げんなり寿司、雛のつるし飾りを販売するさだごろうやの姉妹店です。最新更新日＝2009.11.21
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伊豆みかんワイン 湯けむり紀行 は、稲取産の温州みかんを原料にして作られるフルーティーで爽やかな味わいのお酒です。
一般的な甘口のほかに辛口もあります。そのほか稲取の 東伊豆ワイン株式会社 で作られる姉妹品には、やまももワイン、
伊豆バイオパークで収穫された梅の実を原料にした うめワイン 、伊豆半島の桜の花をふんだんに使った、さくらのお酒 など
があります。
げんなり寿司は、伊豆の稲取で、祝言（結婚式）や建前（上棟式）や船下ろし（進水式）、七五三、成人式などのおめでたい日に
作られるお寿司です。一個がとても大きく、一個食べればげんなりしてしまう事からこのように呼ばれています。一般にお祝いの
日に近所や親戚に配られるものは５個で一セットになっています。金目鯛で作った紅白のおぼろ、赤身の鮪、肉厚の大きな椎茸
の煮付け、玉子焼きでフルセットです。各お寿司の中心には、味付けされた千切りの人参がはさんであります。また、同じくお祝い
の日に振舞われる料理に金目鯛の姿煮が欠かせません。二匹の金目鯛をまるごと煮付け、腹合わせにしてひとつの大皿に盛り
付けます。