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〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取228-1
つるし飾りは、伊豆の稲取に古くから伝わる伝統の雛飾りです。子供や孫の健やかな成長を願って、心をこめて作り、伝えられてまいりました。さだごろうやでは、地元の方たちが一針一針丁寧に縫い上げた稲取に伝わるつるし飾りを取り扱っています。
げんなり寿司は、稲取でお祝いの日に振舞われる伝統の郷土料理です。しかし、おぼろ作りが大変な作業であることや、生活の簡素化が進んで、今では家庭で作られることは少なくなりました。さだごろうやでは、伝統的な製法を守りながら、さらに品質の向上を目指して皆様に満足していただけるげんなり寿司を提供できるよう努力してまいります。
当店のげんなり寿司は、NHKゆうどきネットワーク(2012.12.5放送)はじめ、TV東京大人の極上ゆるり旅(2012.10.6)、TBSはなまるマーケット(2012.6.5)、ほか、旅の手帖(2012年6月号)、るるぶ(伊豆’12〜’13)で取り上げられました。
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